薬膳初心者

「薬膳って健康に良さそうだけど、なんだか難しそう」「特別な調理法が必要なんじゃないの？」そんな風に思っていませんか？薬膳の基本は、その時の体の不調に合わせて食材を選び、調理すること。学ぼうとすれば奥深い、中国の伝統医学がベースとなっています...